Lo más curioso, ahora que estoy buscando piso, es ver lo poco prep
a
radas y lo imprácticas que son las cocinas... y es por qué los thailandeses - generalizando! - NO cocinan!!Les extraña que pidamos que la cocina tenga horno, sea cerrada (para evitar olores) y grande... la mayoría son con "barra americana", prácticamente dentro del comedor y especialmente con una graaaan nevera...........
La tradición de no cocinar empieza hace años, cu
ando l
as casas no tenían aire acondicionado y la gente prefería estar en la calle que dentro, para poder respirar algo mejor.....Adem
ás, la comida en la calle es baratísima, variadísima y buenís
ima!!!
... por ello una gran mayoría comen y cenan fuera, y lo explican por ser lo más normal para ellos: "No, yo nunca cocino en casa"...
"Dichán/Phôm mây thàm 'aahaan thîi báan" !!!!
ás, la comida en la calle es baratísima, variadísima y buenís
ima!!!... por ello una gran mayoría comen y cenan fuera, y lo explican por ser lo más normal para ellos: "No, yo nunca cocino en casa"...
"Dichán/Phôm mây thàm 'aahaan thîi báan" !!!!
Habitual es encontrar tenderetes de todo tipo por las calles en los que la gente compra comida ó bien para llevarse a casa, ó bien a la oficina ó bien para comer en la misma calle, en las mesillas plegables que hay alrededor de las zonas en las que se encuentran los tenderetes....
Ah! Las "cocineras" que véis con la cara tapada es porque intentan ó bien cubrirse del humo de las brasas... ó bien del humo del tráfico..............
Y en las dos últimas fotos podéis ver:
... en la 1ª a Jordi comprando una especie de corteza y carne fría de cerdo....... increiblemente buena!!!!!
Y en las dos últimas fotos podéis ver:
... en la 1ª a Jordi comprando una especie de corteza y carne fría de cerdo....... increiblemente buena!!!!!
........ y en la 2ª, yo comiendo en China Town un plato de "noodles" excelentes!!! Y CON PALILLOS!!!!!
Ah! ... los noodles son como la pasta, pero hecha de arroz....... y creo que comerla es parte de lo que nos ayuda a adelgazar! Es sanísima y buenísima!!!!!!!!!!!!
Curiosity...
Thai people do not normally cook and so all kitchens we see when looking for apartments are small, open and with no oven!
Thais do eat a lot outside because there are plenty of stalls offering a wide range of really tasty and cheap food, which they buy to take home, or to the office or to eat there, in the street, in folding tables!
Ah! ... los noodles son como la pasta, pero hecha de arroz....... y creo que comerla es parte de lo que nos ayuda a adelgazar! Es sanísima y buenísima!!!!!!!!!!!!
Curiosity...
Thai people do not normally cook and so all kitchens we see when looking for apartments are small, open and with no oven!
Thais do eat a lot outside because there are plenty of stalls offering a wide range of really tasty and cheap food, which they buy to take home, or to the office or to eat there, in the street, in folding tables!
Here you can see in one photo Jordi buying some pork "delicatessen" - execellent!! - and myself in another photo eating some noodles (pasta made of rice) in China Town... Thai speciality!! Uummhhhh............
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